今日のワンご飯―鯖の素焼き―

今日は天然さばが安くGETできたので、わん達にもおすそ分け。
さばの素焼きです。
野菜は大根おろしとオクラです。

オクラなどのねばねば野菜はゆっくり腸を通過するので、
有害成分を吸収してくれるそうです。
この時期は旬なので安売りのときは多めに買って輪切りにし、
冷凍しておきます。
ざるそばやそうめんなどの時に薬味にしても美味しいです。

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              うぅ~。焼き魚の匂いがたまらん。
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by knighthime1 | 2004-08-06 23:17 | ワンご飯

我が家のWANS&保護犬「バド」とのドタバタ生活日記
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